ঢাকাই খাবার ও খাদ্য সংস্কৃতি বইয়ের প্রকাশনা উৎসব অনুষ্ঠিত

বাঙালির ভোজনরসিকতার খবর কমবেশি সবারই জানা আছে। এই খাবারের সঙ্গে ইতিহাস ও ঐতিহ্যের সম্পর্ক নিবিড়। বিশেষ করে ঢাকাইয়া খাবারের ইতিহাস বেশ পুরোনো। আর পুরান ঢাকার খাবারের সুনাম তো জগৎজোড়া। এবার ঢাকাইয়া খাবার নিয়ে রচিত হয়েছে ঢাকাই খাবার ও খাদ্য সংস্কৃতি নামের বই। প্রকাশনা সংস্থা ঐতিহ্য থেকে প্রকাশিত এই বইটি লিখেছেন সাদ উর ...বিস্তারিত

from NTV Online : NTV RSS Feed http://ift.tt/2iaJePE
December 29, 2016 at 03:16PM