মনোহরগঞ্জে পিঠা উৎসব

মনোহরগঞ্জে পিঠা উৎসব

মনোহরগঞ্জ প্রতিনিধি ● মনোহরগঞ্জ উপজেলার শাহশরীফ ডিগ্রী কলেজে ঝাঁকজমকপূর্ণ পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। কলেজ অধ্যক্ষ আবু ইসহাকের সভাপতিত্বে বুধবার কলেজ মাঠে পিঠা উৎসবের শুভ উদ্বোধন করেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার মোঃ ইউসুপ আলী।

কলেজ শিক্ষার্থীদের মধ্যে ১০টি স্টলে প্রায় ৭০ রকমের বিভিন্ন পিঠার প্রদর্শিত হয়। স্টল গুলোর বিভিন্ন নামকরণে ব্যানার শোভা পায়। স্টলগুলো হলো রজনীগন্ধা, বেলী, জুঁই, সূর্যমুখী, কৃষ্ণচূড়া, চামেলী, হাসনাহেনা, পদ্ম, পলাশ ও শাপলা। পিঠার মধ্যে বিভিন্ন দেশীয় পিঠা সহ হারিয়ে যাওয়া অনেক পিঠা দেখা যায়। যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য পাটি সাপটা, দুধপলি, দুধ নারিকেল, জিরা, সাগু, ভাপা, সবজি ভাপা, ঝাঁল পিঠা, গাজরী, লবঙ্গ লতিফা, লরেন সন্ধেস, পানতুয়া, দেবদাস, চাকতি, বউ, জামাই, নকশী, সূর্যমুখী, স্টেপ ডিম, ভর্তা চিতই, দুধ চিতই, ডিম চিতই, লিচু পিঠা, তেজ ভোমরা, বেনুণী, পলি, ঝিনুক পিঠা, সুগার ফ্রি ঝিনুক, সূর্জি, দুধ সূর্জি, মোরগ ঝুটি, শিম, গোলাপ, ছড়া, তিন পাতা, বিস্কুট, শাপলা, টমেটো চিকেন, চিকেন ভাপা, মরিচ, সবজি, মালপোয়া, পাকড়া, ঝাল চিতই, ছিটকা, চমচম, গড় নকশী, কাকড়া ও পুয়া পিঠা সহ বিভিন্ন প্রকার পিঠার শোভা পায়।

অনুষ্ঠানে অন্যান্যদের মধ্যে আরো উপস্থিত ছিলেন কলেজ গভর্নিং বডির সদস্য গোলাম হায়দার মোহন, মনির হোসেন হেলাল, কলেজ উপাধ্যক্ষ মোঃ মুকবুল আহমেদ, সহকারি অধ্যাপক আবদুল হালিম, মুজাহার হোসেন, জাকির উল্যা, মোকলেছুর রহমান, মজিবুর রহমান, প্রভাষক সহদেব কুমার, নেছার আহমেদ, ইব্রাহিম খলিল, ফজলুল হক, আনিছুর রহমান, শাহাবউদ্দিন, আমির হোসেন, মনোহরগঞ্জ প্রেস ক্লাবের সভাপতি হুমায়ন কবির মানিক, সাবেক যুগ্ন আহবায়ক বেলাল হোসেন, সাংগঠনিক সম্পাদক জিএম আহসান উল্ল্যাহ (সোহাগ), দৈনিক যায়যায় দিন প্রতিনিধি ইমরান হোসেন সোহাগ ও সাংবাদিক ছাদেক সহ প্রমুখ। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি বলেন, এটি একটি সুন্দর উদ্যোগ এতে করে গ্রাম বাংলার হারিয়ে যাওয়া পিঠা উৎসবের মাধ্যমে পুনরাবৃত্তি হবে।

এছাড়াও শিক্ষার্থীদের মাঝে সৃজনশীলতা সৃষ্টি হবে এসব সামাজিক অনুষ্ঠান আয়োজন করার ফলে। এই উৎসবটি প্রত্যেক বছর অনুষ্ঠিত হবে বলে আশাবাদ ব্যক্ত করেন।

The post মনোহরগঞ্জে পিঠা উৎসব appeared first on Comillar Barta™.

from Comillar Barta™ http://ift.tt/2k35nk5

January 25, 2017 at 07:22PM