কথায় বলে, ডাল হচ্ছে গরিবের মাংস। এ কথা বলার কারণ হলো ডালে ও মাংসে প্রোটিনের পরিমাণ প্রায় কাছাকাছি। আরো সঠিক করে বলতে গেলে বলতে হয়, ডালে প্রোটিনের পরিমাণ একটু বেশি। তবে এই প্রোটিন হচ্ছে ভেজিটেবল প্রোটিন আর মাংসেরটা অ্যানিমেল প্রোটিন। মাংস ও ডালের খাদ্যশক্তির তুলনায় ডাল অনেকটাই এগিয়ে। ডালের খাদ্যশক্তি মাংসের ...বিস্তারিত
from NTV Online : NTV RSS Feed http://ift.tt/2oAokgH?
April 05, 2017 at 11:20AM
0 মন্তব্য(গুলি):
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন