ভাদোদরায় নিষিদ্ধ ফুচকা

ভাদোদরায় নিষিদ্ধ ফুচকা

নয়াদিল্লি, ২৭ জুলাইঃ ভাদোদরায় ফুচকা বিক্রি নিষিদ্ধ করল গুজরাট মিউনিসিপ্যাল কর্পোরেশন। জানা গিয়েছে, ভাদোদরার প্রায় ৫০টি ফুচকার কারখানায় হামলা চালান পৌরসভার কর্মীরা। তাঁদের দেওয়া রিপোর্ট বলছে, ফুচকা তৈরির জন্য যে ময়দা, তেল, আলু ব্যবহার করা হয়, তা অত্যন্ত নিম্নমানের। এছাড়া যে জলটি ব্যবহার করা হয়, সেটাও পানীয় জল নয় বলে দাবি করা হয়েছে। পৌরসভার কথায়, বর্ষার মরসুমে এমনিতেই মানুষের মধ্যে বিভিন্ন রোগের সংক্রমণ দেখা যায়। এছাড়া ফুচকার তেঁতুল দেওয়া জল আর আলুকাবলির মাধ্যমেও রোগ ছড়ায়। যেমন টাইফয়েড, জন্ডিস ও খাদ্যে বিষক্রিয়া খুবই সাধারণ ব্যাপার।

from Uttarbanga Sambad | Largest Selling Bengali News paper in North Bengal https://ift.tt/2v9SesZ

July 27, 2018 at 06:12PM